Por A partir de noviembre del año 2023, una serie de cambios en los precios de los alimentos en Colombia reflejará la implementación de los Impuestos Saludables según lo establecido en la Ley 2277 de 2022. Estos impuestos tendrán un impacto significativo en una variedad de productos, incluyendo:
- Bebidas ultraprocesadas azucaradas: que incluyen bebidas gaseosas y carbonatadas, bebidas a base de malta, bebidas de té y café, bebidas a base de frutas en cualquier concentración, refrescos, zumos y néctares de fruta, bebidas energizantes, bebidas deportivas, aguas saborizadas y mezclas en polvo.
- Alimentos ultraprocesados industrialmente: como chocolates, salchichas (excluyendo salchichón, mortadela y butifarra), arepas, productos de confitería, panadería, pastelería y galletería (excepto pan y obleas), helados y mermeladas.
Es importante tener en cuenta que algunos productos específicos están exentos de estos impuestos, como se indica en la Ley 2277 de 2022, que incluye fórmulas infantiles, medicamentos con azúcares adicionados, productos líquidos o en polvo para reconstruir con fines de terapia nutricional y soluciones de electrolitos para consumo oral.
Con la implementación de estos impuestos, el gobierno colombiano busca fomentar hábitos de consumo más saludables y reducir los riesgos asociados con el consumo excesivo de alimentos y bebidas no saludables, alineándose así con las recomendaciones de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) para mejorar la salud pública y las finanzas del país.
Como se indica en la Ley 2277 de 2022, que incluye fórmulas infantiles, medicamentos con azúcares adicionados, productos líquidos o en polvo para reconstruir con fines de terapia nutricional y soluciones de electrolitos para consumo oral.
