Por Redacción
Conozca cómo funciona el consumo de agua en textiles, alimentos y tareas domésticas
El agua es un recurso vital para la vida en nuestro planeta. Tanto a nivel macro (industrial y agrícola) como a nivel micro (hábitos diarios), nuestras acciones afectan directamente el consumo y la conservación del agua. En este artículo, conoceremos cómo se gasta el agua en diferentes contextos y cómo podemos tomar medidas para ser más responsables.
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Gasto de agua a nivel macro:
¿Cuál es el gasto de agua en la industria textil?
En la industria textil, la cantidad de agua utilizada es significativa. Para fabricar una camiseta de algodón, por ejemplo, se requieren entre 2,000 y 3,000 litros de agua. Esto es suficiente para satisfacer las necesidades de agua potable de una persona durante más de dos años.
Además, la producción textil es responsable del 20 % del agua contaminada en el mundo. Los procesos de producción, como el teñido y el acabado, contribuyen a la contaminación del agua.
En algunos países, los ríos han cambiado de color debido a la contaminación derivada de la industria textil. Afortunadamente, algunas marcas están tomando medidas para hacer prendas más sostenibles y reducir su impacto ambiental.
Por ejemplo, Levi’s ha implementado tecnologías para ahorrar agua y utiliza un mayor porcentaje de algodón procedente de fuentes sostenibles. Sin embargo, es importante seguir concienciándonos sobre la importancia de la sostenibilidad en la moda.
*Fuente: iAgua, medio de comunicación de referencia en el ámbito de la gestión del agua en
España y Latinoamérica.
¿Cuál es el gasto de agua en la producción de carne?
La producción de carne requiere una cantidad significativa de agua, y es importante considerar prácticas sostenibles para minimizar su impacto en los recursos hídricos.
Cantidad de agua requerida para producir carne:
Carne de vacuno: Según el Instituto Nacional de Investigación Agronómica de Francia (INRA), se necesitan alrededor de 50 litros de agua azul para producir 1 kilogramo de carne de vacuno.
- Carne de cordero: Requiere 8,763 litros por kilogramo.
- Carne de cerdo: Necesita 5,988 litros por kilogramo.
- Carne de pollo: Demanda 4,325 litros por kilogramo.
La industria cárnica no solo consume grandes cantidades de agua, sino que también contribuye a la contaminación del agua; los principales contaminantes incluyen antibióticos, hormonas, productos químicos para teñir pieles, fertilizantes, desechos animales y pesticidas.
Comparación con otros alimentos:
Para producir 1 kilogramo de granos, se necesita la cantidad de 1,500 litros de agua, es decir, 10 veces menos que la carne.
En contraste, la cantidad de agua requerida para producir vegetales es aún menor: 322 litros por kilogramo.
Gasto de agua a nivel micro:
¿Cuál es el gasto de agua en un baño diario?
Una ducha de 5 minutos conlleva un gasto de agua de 60 litros. ¡Eso es lo mismo que lo que suele beber una persona en más de un mes! En promedio, se gastan 12 litros de agua por cada minuto que pasamos en la ducha. Por lo tanto, ser consciente del tiempo que pasamos bajo el agua puede tener un impacto significativo en la conservación del recurso hídrico.
Tiempo en ducha vs. Consumo de agua:
Tiempo en ducha |
Consumo de agua |
| 1 minuto. | 12 litros de agua. |
| 2 minutos. | 24 litros de agua. |
| 3 minutos. | 36 litros de agua. |
| 4 minutos. | 48 litros de agua. |
| 5 minutos. | 60 litros de agua. |
| 6 minutos. | 72 litros de agua. |
| 7 minutos. | 84 litros de agua. |
| 8 minutos. | 96 litros de agua. |
| 9 minutos. | 108 litros de agua. |
Consejos para ahorrar agua a la hora de ducharse:
- Usa duchar de bajo consumo.
- Utilizar un cabezal de ducha ecológico.
- Repara las tuberías que gotean.
- Cierre el agua durante el enjabonado.
Fuente: Fundación Aquae.
¿Cuál es el gasto de agua para lavar un pocillo?
Lavado a mano:
En promedio, un grifo de cocina tiene un caudal de agua de alrededor de 15 litros por minuto.
Si dejamos el grifo abierto durante todo el tiempo que tardamos en lavar los platos (supongamos 10 minutos), eso equivaldría a 150 litros de agua.
Sin embargo, si utilizamos un método más responsable, como llenar un fregadero con agua para enjuagar y lavar los platos, podríamos reducir significativamente el consumo de agua. En este caso, podríamos gastar entre 5 y 10 litros de agua.
Lavavajillas automático:
En cuanto al lavavajillas automático, su consumo de agua puede variar según el modelo y la eficiencia energética.
En promedio, un lavavajillas moderno utiliza alrededor de 10 a 15 litros de agua por ciclo de lavado.
Es importante tener en cuenta que los lavavajillas más antiguos pueden consumir hasta 50 litros de agua por ciclo.
Consejos para ahorrar agua en el lavado de platos:
- Utilice el lavavajillas solo cuando esté lleno. Los lavavajillas modernos están diseñados para utilizar la misma cantidad de agua, independientemente de si están llenos o no.
- Si lava a mano, no dejes el grifo abierto continuamente. En su lugar, llene un fregadero con agua y jabón para enjuagar y lavar los platos.
- Repare cualquier fuga en el grifo o el lavavajillas de inmediato.
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Cada pequeña acción cuenta cuando se trata de conservar el agua. Desde reducir el tiempo de ducha hasta elegir opciones más sostenibles en la industria textil y la producción de alimentos, todos podemos contribuir a la preservación de este recurso esencial.
El agua es un recurso vital para la vida en nuestro planeta.
