By Redacción
La Fundación Nacional de Zipaquirá (FUNZIPA) y el Museo de Zipaquirá Casa Quevedo Zornoza, durante años han desarrollado una actividad que rescata las costumbres y tradiciones ancestrales; donde a través de una velada cultural los asistentes comparten la chicha (bebida alcohólica que originalmente era preparada por los indígenas colombianos, mediante un proceso artesanal de fermentación del maíz, la cual se caracteriza por tener un olor ácido y tiene un efecto embriagante), en medio de notas musicales, que diferentes duetos, tríos y agrupaciones de música de cuerda andina colombiana interpretan en vivo.
El Chichazo: cada vez más fuerte, más bueno y espectacular.
Cabe resaltar que las diferentes versiones del ‘Chichazo Colombiano’, se han reunido varias personas (de todas las edades), quienes lucen tradicionales ruanas y sombreros al estilo campesino.
Degustando esta patrimonial bebida, saborearan algunos pasabocas que están acorde con la chicha como genovas, queso de cabeza, salchichón, chorizos, pan, entre otros., pasan un inolvidable festejo.
Para este año la Fundación Nacional de Zipaquirá (FUNZIPA), en cabeza de su presidente Rafael Chávez Posada y la directora Ejecutiva Museo de Zipaquirá Casa Quevedo Zornoza, Zoraida Chávez Posada y demás integrantes de ambas organizaciones han dispuesto que el próximo viernes 24 de junio a partir de las seis de la tarde se inicie este evento cultural esperado por muchos.
Invitación de la XII edición del ‘Chichazo Colombiano’.
Una velada cultural.
Foto portada: ‘Chichazo Colombiano’, archivo de Extrategia Medios.
