Productores lácteos de Cogua se preparan para conquistar mercados internacionales
En el municipio de Cogua, Cundinamarca, se llevó a cabo la Segunda Mesa de Fortalecimiento de la Cultura Exportadora del Sector Lácteo, un espacio donde cerca de 41 productores de leche reflexionaron sobre la importancia de asociarse, formalizarse, capacitarse y avanzar de manera planificada.
El encuentro tuvo como propósito principal definir estrategias que permitan la internacionalización de la cadena productiva del sector lácteo. Durante la jornada, los asistentes tuvieron acceso a programas de capacitación y asesoría liderados por el Gobierno Nacional, dirigidos tanto a pequeños productores como a empresas de la industria láctea. Además, se presentaron alternativas de financiación y herramientas clave para facilitar su implementación.
Este evento, liderado por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (MinCIT), contó con la colaboración de entidades como el ICA, Invima, ProColombia y el Banco Agrario. Asimismo, participaron representantes de Analac, junto con autoridades locales y departamentales.
Los organizadores destacaron que el objetivo central de estas mesas es identificar oportunidades de mejora en temas como el registro sanitario, acceso a recursos financieros, asociatividad y competitividad. Todo ello enfocado en garantizar la calidad e inocuidad en cada etapa de la cadena productiva, aspectos esenciales para conquistar mercados internacionales.
La agenda de fortalecimiento continuará en 2025, llevando este tipo de actividades a distintas regiones del país. Al finalizar este proceso, se espera consolidar estrategias efectivas que impulsen la calidad y competitividad del sector, abriendo nuevas oportunidades en los mercados internacionales, en especial en los 19 países que actualmente importan productos lácteos bajo estrictos estándares de calidad.
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Más de 40 productores participaron en la Segunda Mesa de Fortalecimiento del Sector Lácteo en Cogua.
Foto portada: Imagen de referencia.
