Las fresas de Sibaté (Cundinamarca), un municipio conocido por sus cultivos tradicionales de esta fruta, están listas para cruzar fronteras y llegar a los mercados franceses. Esta emocionante oportunidad se ha hecho posible gracias a la colaboración entre entidades públicas y privadas, que buscan fortalecer la exportación de productos locales.
En una reciente reunión técnica, la Secretaría de Asuntos Internacionales, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y la empresa francesa France Food brindaron orientación detallada a los productores de fresas de Sibaté. Durante este encuentro, se discutieron los procesos y requisitos necesarios para cumplir con los estándares internacionales de exportación.
Sibaté y las fresas:
Sibaté se destaca por su producción anual de aproximadamente 22.780 toneladas de fresas, cultivadas en 450 hectáreas de terreno. Según datos de la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA), este volumen de producción no solo posiciona al municipio como líder en la producción de fresas en Colombia, sino que también resalta el esfuerzo y la innovación de los agricultores locales.
La exportación de fresas a Francia representa una oportunidad significativa para el crecimiento económico del Departamento, fomentando la creación de empleo y el desarrollo sostenible en la región. Además, este paso abre nuevas puertas para la economía local, permitiendo a los productores acceder a mercados internacionales y aumentar su competitividad.
Esta emocionante oportunidad se ha hecho posible gracias a la colaboración entre entidades públicas y privadas, que buscan fortalecer la exportación de productos locales.
