By CAR Cundinamarca lanza su programa “Separa2”.
Una alternativa para la reutilización del aceite de cocina usado.
Foto/Cortesía/Strongsite.
BOGOTÁ, CUNDINAMARCA.
“Separa2” es una iniciativa de la Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca (CAR), el Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial y Vivienda del Gobierno Vasco, y las empresas Aclima, Eko3R y Fontanar Centro Comercial.
El programa tiene como objetivo brindar una alternativa de tratamiento y aprovechamiento sostenible del aceite vegetal de cocina usado, además de fomentar espacios de pedagogía ambiental hacia el reciclaje y la reutilización.
Por lo tanto y gracias a la coordinación con las entidades antes mencionadas, serán instaladas dos máquinas en el Centro Comercial Fontanar y una adicional en el municipio de Chía, diseñadas para recibir el aceite vegetal usado y recolectado por los ciudadanos en recipientes con capacidad de 1 litro.
Una vez realizada dicha disposición, la empresa Eko3R y su aliado Greenfuel, con sede en el municipio de Soacha, tratarán el aceite para que, de manera posterior, sea transformado en Biodisel por una empresa especializada ubicada en los llanos Orientales del país.
La CAR Cundinamarca instaló las máquinas en el Centro Comercial Fontanar de manera articulada con el programa de protección ambiental de dicho establecimiento, siendo este el primer proyecto en Colombia que cuenta con certificación LEED Gold otorgada por el Green Building Council de USA (USGB), por sus altos estándares de sostenibilidad y responsabilidad ambiental en el diseño y la construcción. El centro comercial también cuenta con un proyecto para la reproducción de plantas, recuperación vegetal y un espacio destinado a una huerta urbana ecológica.
El director general de la CAR, Néstor Guillermo Franco, señaló que “esta prueba piloto con el Gobierno Vasco, está encaminada a la buena disposición y aprovechamiento del aceite de cocina. Para eso, esperamos que los vecinos del centro comercial y los habitantes de los municipios aledaños, nos apoyen con nuestro programa Separa2 y, por tanto, continuar evitando que su mala disposición llegue a la cuenca del río Bogotá o al río Frío”.
Por su parte, Jonatán Burgos, asesor empresarial para la Delegación del Gobierno Vasco en Colombia indicó que “existen en Colombia 71 empresas del Gobierno Vasco.
Lo anterior se convierte en un potencial para la cofinanciación de proyectos encaminados hacia el futuro sostenible». Por su parte, Cristina Apiñaniz, directora de Aclima, señaló que “en el Gobierno Vasco, desde hace ya años, vimos en Colombia un país para el desarrollo de proyectos interesantes. Además, existe un interés político y ciudadano para el cuidado del medio ambiente alrededor de temas como el Cambio Climático y a protección de la biodiversidad”.
Sobre el aceite vegetal
Según datos de la Organización de las Naciones Unidas, un litro de aceite dispuesto de manera inadecuada contamina 1.000 litros de agua, lo que impide la oxigenación causando la muerte de seres vivos que habitan en ella. Además, al enfriarse, forma capas gruesas que taponan las tuberías, lo cual incrementa la presencia de roedores, cucarachas y bacterias.
Por otro lado, es importante mencionar que una buena disposición de aceite usado impide que empresas y personas inescrupulosas lo reenvasen y comercialicen, generando graves problemas de salud pública.
“El programa tiene como objetivo brindar una alternativa de tratamiento y aprovechamiento sostenible del aceite vegetal de cocina usado”.
