Zipaquirá se destaca en el Burger Master 2023 con tres hamburguesas espectaculares
By Redacción
El Burger Master 2023, es un festival gastronómico que celebra la hamburguesa en Colombia. Cada «burguer» participante tiene un costo de $16.000 y los restaurantes que hacen parte también ofrecen acompañamientos como papas a la francesa por $4.000, gaseosas $4.000, cerveza nacional $5.000, cerveza artesanal $6.000 y Té Hatsu $6.000.
Desde el 15 de mayo y hasta el 22 de este mismo mes del año en curso, durante una semana, 300 restaurantes de todo el país se enfrentarán en una batalla de sabores en 21 territorios diferentes, entre ellos Zipaquirá, que desde las cocinas de Fatbro, Gorila Burgers y La Oveja y El Lobo, presentarán algunas de sus mejores hamburguesas.
Fatbro ‘Wtf’:
Ubicado en la Calle 1 No.10-04 (Local 207), Fatbro es un lugar ideal para los amantes del buen sabor y la proporción de las texturas recién cortadas. Para esta ocasión, participará en el Burger Máster con una espectacular hamburguesa llamada ‘WTF’, la cual tiene 150 gramos de Black Angus gratinada con queso muenster, mermelada de frambuesa, fat bacon (artesanal), sal vigua y aguardiente, dip ahumado de queso crema y jalapeños (no tan picante), rúgula fresca y un poco de mostaza.
Gorila Burgers ‘Quira’:
Gorila Burgers, desde la Calle 3 No. 8-10, ha expandido sus sabores por toda Zipaquirá, gracias a su compromiso con la calidad y la frescura de sus ingredientes. Durante este evento gastronómico presentará a ‘QUIRA’, una hamburguesa preparada con carne de res, condimentada con cristales de sal vigua, cremoso de habas tostadas, granada fresca, tocineta ahumada, rábanos laminados y queso Pepper Jack.
La Oveja y El Lobo ‘La oveja cósmica’:
Esta hamburguesería ubicada en la Carrera 11 No. 5-22 (barrio Algarra I – a pocos pasos de la Estación del Tren), se especializa en ofrecer hamburguesas únicas y de alta calidad. Para el ‘Burger Máster’, La Oveja y El Lobo presenta la ‘Oveja Cósmica’, una hamburguesa creada con sabores y texturas de Zipaquirá, con pan de maíz, mayonesa casera con cebollín, 130 gramos de res, queso cheddar, queso sabana frito bañado en melao de piña y aguardiente; bbq de chipotle dulce, suero, tomate fresco y ahuyama crispy en choclo.
Al finalizar el festival de hamburguesas más grandes del país, el ‘Burger Master 2023’, y La Oveja y El Lobo se duplicarán al abrir una nueva sucursal en el municipio de Chía (Cundinamarca).
¿Cómo votar en el ‘Burger Master 2023’?
Ahora, quienes prueben las hamburguesas en Zipaquirá y quieran votar por ellas deberán hacerlo por medio de la aplicación para dispositivos móviles “Tulio Recomienda”. Allí se ingresa al apartado de ‘Burger Master’, se elige la ciudad y luego el restaurante, donde se da clic en votar.
“Simplemente, en la medida que vas haciendo los recorridos por las hamburgueserías, vas a poder abrir la pantalla de la hamburguesería y vas a poder calificar y poner tus comentarios de la hamburguesa, fácil con estrellas, (de 1 a 5 estrellas), estas se cuentan al final para conocer al ganador”, indicó Tulio Zuluaga Pérez, organizador del evento.
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