Alcaldía de ZipaquiráZipaquirá

Zipaquirá realiza la Tercera versión del Festival Gastronómico Sal de Piquete

Artesanos, emprendedores y restaurantes, serán los representantes del sector gastronómico en esta nueva versión que, como novedad, se convierte en el único producto gastronómico registrado del departamento ante la Superintendencia de Industria y Comercio.

Así mismo, Laura Murcia, secretaria de Desarrollo Económico y Turismo, informó que: ”nos hemos unido al Viceministerio de Turismo y a la Red de Eventos Gastronómicos de Colombia, para dar mayor alcance a nuestro producto gastronómico, con esto seguimos demostrando el compromiso del Gobierno Municipal de apoyar a las familias zipaquireñas que llevan el sustento a sus hogares trabajando en este sector”, además, invitó a la población interesada a ingresar a los canales oficiales de la Alcaldía de Zipaquirá, para conocer la agenda y cada uno de los 19 productos que forman parte del Festival Gastronómico Sal de Piquete.

Desde el 27 de noviembre, día de la inauguración del festival, los turistas y zipaquireños podrán apoyar al comercio gastronómico del municipio, disfrutando de productos tales como: talla en sal, utensilios culinarios y por supuesto una gran variedad de oferta gastronómica, demostrando porqué Zipaquirá es uno de los principales destinos turísticos del país. Además, al finalizar el evento, se tendrán los ‘Mercados Campesinos’, evento con el que se realizarán ruedas de negocio y con el que no solo los empresarios del sector gastronómico apoyan comprando estos productos del campo zipaquireño, sino que invitan a cada ciudadano y turista a apoyar a los campesinos de Zipaquirá.

Para el año 2021, el festival trae 19 productos de la cadena de valor de la gastronomía del municipio.

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