En el departamento de Cundinamarca, Fómeque es un territorio de riqueza natural y cultural. Este 22 y 23 de marzo, el municipio añade un atractivo más a su oferta turística al celebrar la segunda edición de ‘Hamburguesa al Parque en hornos de leña’ y la primera de ‘Sopas y Carne en Horno de Leña’. Estos eventos prometen deleitar a los visitantes con sabores tradicionales y técnicas culinarias ancestrales.
Programación de Hamburguesa al Parque en hornos de leña:
La programación inicia el sábado 22 de marzo a las 03:30 p. m. en el parque principal de Fómeque, donde reconocidos cocineros y establecimientos locales ofrecerán hamburguesas preparadas en hornos de leña hasta las 11:00 p. m. Paralelamente, se llevará a cabo la Feria de Emprendimientos de Negocios Verdes, que se extenderá hasta las 10:00 p.m., destacando iniciativas sostenibles y productos ecológicos de la región.
Programación de Sopas y Carne en Horno de Leña:
El domingo 23 de marzo, desde las 11:00 a. m. hasta las 11:00 p. m., los asistentes podrán degustar una variedad de sopas y carnes de res, cerdo y pescado, todas cocinadas en hornos de leña. La Feria de Emprendimientos continuará en el mismo horario del día anterior, brindando una plataforma para que los emprendedores locales presenten sus productos y servicios.
Uno de los momentos más esperados del festival es el concurso gastronómico, donde se premiará la mejor hamburguesa y la más innovadora. En la edición anterior, se vendieron alrededor de 2.000 hamburguesas, y este año se espera superar esa cifra, reflejando el creciente interés por la gastronomía local.
Estos eventos prometen deleitar a los visitantes con sabores tradicionales y técnicas culinarias ancestrales.
