En Zipaquirá, Policía desmantela “Matadero Clandestino”

Tras operación basada en información proporcionada por la comunidad, la Policía de Vigilancia y Carabineros desmanteló recientemente un “Matadero Clandestino” ubicado en la parte alta del municipio de Zipaquirá (Cundinamarca). El lugar, identificado en el barrio San Juanito, fue objeto de una diligencia que condujo al hallazgo de una vaca y terneros, junto con una carne en canal.

Las autoridades actuaron en virtud del artículo 110, Numeral 16 de la Ley 1801, iniciando un proceso para la suspensión temporal de la actividad o el cierre definitivo del sitio de sacrificio. Además, la carne incautada quedó bajo custodia policial mientras se llevan a cabo las investigaciones pertinentes.

Este suceso ha generado un llamado de atención a la comunidad de Zipaquirá y sus alrededores, instándoles a abstenerse de participar en actividades ilícitas como esta. Se recomienda encarecidamente verificar la procedencia y la idoneidad de la carne adquirida para el consumo humano, garantizando así la seguridad alimentaria de todos los habitantes.

Además, la carne incautada quedó bajo custodia policial mientras se llevan a cabo las investigaciones pertinentes.