EFZ alcanza nuevos estándares de calidad y se posiciona como referente nacional

En una destacada noticia, la Empresa Frigorífico y Plaza de Ferias de Zipaquirá ha logrado un impresionante avance en términos de calidad y seguridad alimentaria. Gracias a la implementación de tecnologías de vanguardia en los últimos años, EFZ ha obtenido una calificación aún más alta en su evaluación anual por parte del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) para el año 2023.

“La recertificación en la categoría 1500 de 2017 otorgada a EFZ demuestra nuestro compromiso constante por cumplir con los más altos estándares de calidad. Durante la visita de los inspectores del INVIMA, reconocieron las notables mejoras implementadas en maquinaria, trazabilidad y la infraestructura de las plantas de bovinos y porcinos”, manifestó entusiasmado John Freddy Villarraga Rodríguez, gerente general de EFZ.

Uno de los aspectos más destacados es la trazabilidad del producto, respaldada por los registros de EFZ. Gracias a esto, se garantiza la procedencia de los productos, brindando a los consumidores la confianza de adquirir alimentos seguros. Además, el proceso de refrigeración y almacenamiento cumple rigurosamente con todos los requisitos necesarios para el consumo humano, asegurando la frescura y la calidad de los productos.

EFZ se enorgullece de su estatus como una empresa de carácter público, lo cual refuerza su compromiso con la comunidad y su búsqueda constante de la excelencia. A través de su arduo trabajo diario, esta empresa se ha consolidado como uno de los mejores frigoríficos a nivel nacional, demostrando su dedicación para ofrecer alimentos de calidad a sus clientes.

Con estas destacadas mejoras y su firme propósito de mantenerse en la vanguardia de la industria, el Frigorífico y Plaza de Ferias de Zipaquirá (EFZ) demuestra su compromiso con la seguridad alimentaria y su objetivo de continuar siendo un referente en el mercado nacional.

Compromiso con la excelencia: Como empresa pública, EFZ trabaja arduamente para ser uno de los mejores frigoríficos del país.