Anuncian cambios en la Bienestarina: estará compuesta de yuca y Sacha Inchi

Este jueves, 7 de diciembre de 2023, el Ministerio de Agricultura y el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (Icbf) revelaron la “Bienestarina Más Nuestra”, una nueva propuesta nutricional destinada a los niños del país. Esta innovadora fórmula, basada en yuca y harina de Sacha Inchi proveniente de Putumayo, busca transformar la alimentación infantil al reemplazar la harina de trigo y el aceite de linaza, productos importados con costosos procesos.

El evento de lanzamiento se llevó a cabo en la planta de Sabanagrande (Atlántico), la segunda más grande del país después de la de Cartago (Valle). Estas instalaciones conjuntas tienen la capacidad de producir mensualmente 90 toneladas de Bienestarina, abasteciendo así a todo el país.

Presidido por la ministra de Agricultura, Jhenifer Mojica, y la directora del Icbf, Astrid Cáceres Cárdenas, el evento contó con la participación de funcionarios del Ministerio de Salud.

“La ‘Bienestarina Más Nuestra’ busca introducir una alternativa nutricional más accesible y sostenible para los niños, con la producción nacional de ingredientes clave.

A partir de marzo de 2024, este producto comenzará a distribuirse en todas las sedes del Icbf, con una ambiciosa meta de producción de 4000 toneladas a lo largo del año. El gobierno tiene como objetivo asegurar que aproximadamente dos millones de beneficiarios de hogares del Icbf y programas oficiales tengan acceso a una Bienestarina esencial, producida con materias primas nacionales.

Con este enfoque, se espera no solo fortalecer la nutrición infantil, sino también impulsar la economía local y la sostenibilidad del país.